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今年のお休みは長いですね。
私も9連休!こんな時しか食べられないものが食べたい!それって・・・
ニンニク!!!
大晦日にお歳暮でもらった牡蠣をアヒージョにしたところ、大成功!お代わりの声がかかるほどでした。
牡蠣は全部食べてしまったので、今度はタコでやることにしました。お代わり不要なほどたっぷりと(笑)
ブロッコリー、マッシュルーム、シイタケ、舞茸、タコ。そしてニンニクをたっぷり!
タコも柔らかくなって
おいし~い!!!
バゲットと一緒に食べました。
これはハマりそう~。
休みの時の幸せな一品です。
クタクタになったブロッコリーが、何ともおいしいので、いくらでも食べられそう。お代わりの声はかかりませんでしたが、完食でした。
グツグツ煮るだけなので簡単だし、キノコや海産が好きな方はぜひ!